Lusták ebédje

Lustálkodós napot tartottunk. Csak kávézgattunk, zenét hallgattunk, beszélgettünk.
Mellékesen bekerült a sütőbe az ebéd is.
Nem is írok hozzá arányokat, a lényeg, hogy a sajtos-tejfölös keverék befedje az ételt, hogy jól rápirulhasson. Na persze az sem hátrány, ha elegendő lesz a végére. :)

Hozzávalók:

• felezett csiperkegombák (én most barnát hsználtam
• fagyasztott francia zöldségkeverék
• kicsi vaj az edény kikenéséhez
• tejföl
• reszelt sajt
• só
• petrezselyemzöld
• (színes) bors
• zúzott fokhagyma

Egy sütőedényt kikentem vajjal, beleöntöttem a fagyasztott zöldséget, szórtam rá petrezselyemzöldet, sót, őröltem rá borsot, tettem rá fokhagymát. Mindezeket összekevertem, majd elegyengettem.

A félbevágott gombákat ráfektettem a zöldségekre.

Reszelt sajtot, tejfölt, borsot, fokhagymát és sót összekevertem, rákentem egy evőkanállal a gombák tetejére, persze úgy, hogy csurogjon be közéjük is.

200 fokos sütőben barnára sütöttem.

Barnarizs volt hozzá.