2016. december 15. óta az égi interneten blogol. Hiányoznak a leírásai, amiktől bizony az volt az érzésed, hogy "csak" beszélget veled, és akár együtt is főzhetnétek, ehetnétek. Tudtad belőlük, hogy a feleségével bensőséges és teljes a kapcsolata. Nézted a képeket, és az volt az érzésed, hogy bele kell harapni, bele kell kanalazni az ételébe, mert az ÉTEL-t láttatta, úgy, ahogy esszük, és úgy, ahogy kívánjuk. A gasztrofotózási tudományát pedig jó szívvel megosztotta velünk, így bárki eltanulhatta a technikákat.
Azt gondoltam, méltó úgy emlékezni Gasztropajtira, hogy rendezünk egy külön fordulót, és kóstolunk a blogjáról.
Lássuk be, a Kedvenc Kajáink Kicsiny Konyhánkból cím, a kicsiny konyha kifejezés átvitt értelmét tekintve nagyon szerény. Nagy konyhát vitt, széles spektrumút, ahogyan ő fogalmazott, az antarktiszi kivételével minden nemzet konyhájában otthon volt.
Nos, legyünk otthon mi is Hajdú István László konyhájában! Azzal a vidámsággal válogassunk tőle, ami az írásaiból sugárzott, és olyan jóízűen együk majd az ő receptjei alapján főzött ételt, mintha vele együtt falatoznánk.
Mivel a forduló jellege miatt nincs sorsolás, elég lenne a végső határidőt kiírnom, de hogy tudjam, kiknek a blogbejegyzésére számíthatok, ezért kérem, hogy
2017. február 8-ig jelentkezzetek
itt, a blogbejegyzés megjegyzéseiben a nevetekkel és a blogotok linkjével, majd az elkészült ételek fotóit és a blogbejegyzések linkjeit
2017. február 26-án éjfélig küldjétek meg a hogymegtudjuknezni@gmail.com e-mail címre.
A Blogkóstoló játék alapszabálya, hogy olyan bloggerek jelentkezhetnek, akiknek legalább 30 blogbejegyzésük van, minimum egy receptet kell választani a részére kisorsolt blogból, a lehető legkevesebb változtatással kell elkészíteni a kiválasztott ételt, lefényképezni, és blogbejegyzést írni belőle. A blogbejegyzésben szerepelnie kell az eredeti receptnek is, és annak, hogy a Blogkóstoló játék keretein belül készült. Én most eltekintek a minimum 30 recepttől, mivel nem egymástól főzünk, hanem mindenki Gasztropajtitól, és az ő blogján sokszor 30 recept közül válogathatunk, tehát nyugodtan jelentkezz akkor is, ha nincs blogod, megoldjuk!
A fordulót követően, a 32. Blogkóstoló háziasszonya, Simonné Pammer Lívia, a szokásos rendben adja tovább a stafétabotot.
Jó válogatást, jó főzőcskézést és jó étvágyat kívánok!
M.
M.
