Közismert közhely, hogy a látszat néha csal. Nos, ez itt egy látszathalmaz. Ha a bejegyzés időpontját nézzük, akkor ebédnek tűnik, de az az igazság, hogy mi az imént reggeliztünk. Azt gondolná az olvasó, hogy a blog az enyém, így tehát én csináltam az ennivalót, de közben Bálint etetett meg minket ma "reggel"
(ezeket ne reklámozzátok, mert vannak emberek az életemben, akik nem nézik jó szemmel, hogy nem feltétlenül reggel reggelizünk és nem délben ebédelünk, ergo erősödne a szunnyadni látszó érzés, hogy nem vagyok jó háziasszony és még egy normális ételt sem tudok csinálni), és még azt is tudni kell, hogy ez nem pizza, még akkor sem, ha látszólag annak tűnik.
Ezek pitákra rakott téliszalámi és chorizo vela szeletek, ilyen-olyan szószokkal, fűszerekkel sajttal. Tehát, "pakoldösszeamivanahűtőszekrénybenésegyélbelőlefinomat" alapon készült, és nagyon jó volt.
Hozzávalók, személyenként:
- 1 db pita kenyér (kecskesajtos-olajbogyós-fűszeres kenyerek voltak, de persze a sima is megteszi)
- 1 kiskanál fokhagymás chiliszósz
- 1-2 evőkanál ketchup (ez most bolti, a Heinz 148 g paradicsomot használ 100 g ketcuphoz)
- pár szelet téliszalámi, vagy chorizo vela (vagy bármi, ami van otthon)
- bazsalikom
- szurokfű (oregano)
- kakukkfű
- bors
- 1 kisebb paradicsom felszeletelve
- pár szelet mini mozzarella
Bekapcsolta a sütőt 200 fokra, hőlégkeverésre.
A ketcupot és a chiliszószt összekeverte Bálint, és rákente a pitákra, szórt rá fűszereket, rárakosgatta kinek-kinek kívánsága szerint a téliszalámit, vagy a chorizot, rápakolta a paradicsom szeleteket, amire ismét fűszereket szórt, majd kirakta sajtszeletekkel.
10 percig sütötte.
Ha tetszett, amit itt láttál, mondd meg nekem, és oszd meg a facebookon, kérlek! :)
